火爆人参鸡片
在妊娠早期,体弱的孕妇可以适当地进补一些人参,能提高自身免疫力并增进食欲。下面就为大家介绍一道以人参为材料的美食----火爆人参鸡片。
原材料:
鸡肉300克、鲜人参15克
调味料:
葱6克、姜6克、盐6克、味精5克
做法:
1、将鸡肉洗净切片,鲜人参洗净,切成0.5厘米厚的斜圆片,葱切段,姜切片
2、锅中加油烧至三成热,下鸡片划开,捞出沥干油
3、锅内加油,下姜、葱、人参爆香,加入鸡片、调味料,炒匀即可
重点提示:
头圆长、皮老黄、纹细密、鞭条须、珍珠节多的人参为最佳。
孕早期和晚期主张服用红参,体质偏热的人可以服西洋参。但要注意,由于人参的“抗凝”作用,临产及分娩时不提倡服人参,以避免导致和增加产后出血。
营养分析:
人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神的功效。
- 孕妇燕窝的做法及最佳食用时间
随着人们生活质量的提高,孕妇饮食也越来越受重视,燕窝也成了孕妇补充营养的必备美食...
- 怀孕初期饮食注意事项有哪些?
怀孕初期饮食注意事项?产科专家指出,怀孕初期孕妈妈们应避免或减少夫妻生活,注意孕早期出血的问题,多补充...
- 孕早期食谱:虾仁豆腐饼,口感
虾仁是蛋白质的重要来源,容易被准妈妈吸收,还能够供给所需要的维生素 A、D、E 等,豆腐营养也极高。虾仁豆...
- 孕妇补血吃什么奶粉 孕妇补血奶
孕妇补血吃什么奶粉?很多孕妇奶粉上都标有补血、补钙的效果,那么到底孕妇吃奶粉能够...
- 刚怀孕就孕吐的厉害?收下这些孕
在孕早期,由于身体的原因,许多孕妈妈都会出现不同程度的不适症状:呕吐、反胃、食欲不振……这让怀孕早期的...